
Lácteos
El principal objetivo de la industria láctea es prolongar el tiempo de conservación de un producto tan perecedero como es la leche, y obtener productos de mayor calidad y aceptación en el mercado, que se ajusten a las necesidades y exigencias del consumidor.
El desarrollo de la industria alimentaria y de las ciencias de la alimentación y de la nutrición ha potenciado el estudio de las múltiples aplicaciones de este alimento y ha generado la expansión en el mercado de una amplia gama de productos que se obtienen mediante procesos innovadores de conservación y de transformación.
En ENERGY PROJECT GROUP, Le brindaremos la mejor solucion para el desarrollo de un optimo proceso para tratar la leche y sus derivados.